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【雙節鑒賞特輯6】靈動清甜,瓜果余韻——帕拍(售罄)
2020/10/7 20:22:26 津喬普洱  津喬普洱  點擊參與討論
 

臨滄的冰島等名山大家已是有目共睹,另外一些相對小眾山頭,在“臨滄十二味”出品后也受到許多茶友的喜愛。


其中滄源縣的帕拍,備受歡迎,上市3天便首先售罄。今天我們就一起來品味“帕拍”。


- 名山簡介 -


臨滄市滄源地處低緯度,高海拔地區,森林覆蓋率高達73.5%,日照充足,水質優良,具有得天獨厚的茶樹生長條件。帕拍古茶園被村民保護得很好,生態平衡,神秘天然。


帕拍過渡型古茶園群落,生長在海拔1660-2600米的原始森林中,是至今發現的佤族最早的古茶園,與“滄源崖畫”相鄰,有古茶樹4萬多棵,許多古茶樹樹齡達800年以上,當地有“秘境茶園”之稱。



- 津喬鑒賞 -

[ 靈動清甜,瓜果余韻 ]


干茶:條索肥壯顯毫,餅形端正色澤墨綠,松緊度適中;

湯色:黃綠明亮;

香氣:濃郁果香,純正持久,香氣融入茶湯中;

口感:滋味協調,苦澀感很低,喝完后快速回甘且持久不斷,喉部清甜舒適。余韻散發出類似西瓜的香氣,韻感獨特。


葉底纖長黃綠勻嫩


- 專家鑒賞 -


今年7月,由邵宛芳、徐亞和、方可、呂才有和楊國成5位專家、茶人組成專家組,對臨滄十二味全部茶品進行了系統審評,帕拍清香純正,滋味濃厚回甘得到良好的評價。

- 茶友鑒賞 -


“吐魯番的小葡萄”:偶然在朋友家喝到的茶,竟然像果茶一樣的香甜,大自然真的很神奇。


“哆來咪發唆”:滄源境內的古樹樹齡都比較高,可能是這個原因,這款茶的余韻很長,每一口的可以回味好久。


“一花一世界”:對比白鶯山來看,帕拍更像個內斂的紳士,它的果香是含于湯中的,兩款茶都是愛不釋手啊。


“TONY”:之前喝了小方印的“臨滄十二味”,就一直很期待出帕拍的餅茶,終于等到了,留了幾提邊存邊喝。


綜合評價:高山云霧滋育品質鮮美優良的好茶,帕拍湯色金黃清澈,香高味醇,果香味濃似西瓜,余韻綿長持久。這樣高級感的茶湯來看,性價比高,且具備較高收藏價值。




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